Стратегічний погляд на агроінвестиції в Україні — чому і куди сьогодні вигідно інвестувати, попри війну
Поділитися:
Україна має величезний потенціал для розвитку органічного виробництва, та наразі під це використовується лише 1,1% сільськогосподарських угідь проти 8,5% в ЄС. Керівниця операційного маркетингу Групи Lidea Юлія Гриценко розповіла, навіщо інвестувати в органічне виробництво та чому це вигідно
Юлія Гриценко,
Органічне сільське господарство передбачає мінімізацію використання синтетичних добрив, пестицидів та регуляторів росту рослин, заміняючи їх природними добривами та різними методами обробки ґрунту. Є декілька причин, навіщо інвестувати в органічне виробництво та чому це вигідно.
Перш за все розвиток органічного землеробства є принципово важливим для збереження екосистеми та родючості українських полів.
За даними Держстату, структура ґрунтового покриву України становить 24 млн га, а крім того, Україна володіє 8% світового запасу чорноземів та, на превеликий жаль, високим рівнем розораності ґрунтів. На додаток до цього — світова тенденція глобального потепління і, як наслідок, зміна клімату, що характеризується підвищенням температурних режимів і зменшенням кількості опадів. Усе це з року в рік призводить до деградації ґрунтів — до ерозії, забруднення, підкислення і засолення.
25% земної поверхні становлять деградовані ґрунти. І ця частка зростає. Якщо така тенденція продовжиться, то до 2050 року частка деградованих ґрунтів становитиме 90%. Задля підтримки родючості ґрунтів та запобігання деградації рекомендують:
- сприяти раціональному використанню властивостей ґрунтів;
- впроваджувати ресурсозберігаючі системи обробітку ґрунту, такі як No-till;
- зменшувати пестицидне навантаження на ґрунт.
Органічне землеробство відрізняється відсутністю будь-яких обробок хімічними препаратами для захисту рослин (гербіцидами, фунгіцидами, інсектицидами); фермери не вносять хімічних добрив. Тому гібриди для органіки повинні ефективно чинити опір хворобам завдяки генетичній стійкості, мати високі темпи початкового зростання та розвитку, щоб протистояти бур’янам.
Створення органічних гібридів — це частина соціально відповідального ведення бізнесу компанії Lidea, а також можливість задовольняти потреби фермерів, що вже обрали шлях органічного землеробства та вирощування культур із доданою цінністю.
Другою причиною інвестувати в органічне виробництво є зростання попиту в країнах ЄС та світі на органіку, відставання площ під органічним землеробством від цього попиту та необхідність забезпечення українського населення якісними та безпечними продуктами харчування. Крім цього, за національною стратегією до 2030 року площі з органічним статусом мають становити не менше 3% від загальної площі земель сільгосппризначення.
Задіяні під органічне виробництво в Україні площі становлять 1%. У країнах ЄС органічні площі значно більші та становлять від 3 до 19%.
Також фермерам варто пам’ятати про ще один момент. У країнах ЄС запрацювала програма GREEN DEAL, якою передбачаєтся, що в аграрному секторі буде скорочено використання пестицидів на 30% та добрив на 20% до 2030 року. Частка земель під органічним виробництвом — 25% до 2030 року; 30% суші та 30% морських теренів — природоохоронних територій тощо.
Фото: Юлія Гриценко, Керівниця операційного маркетингу Групи Lidea
«За обсягами органічного експорту олійних культур, крім соєвих бобів, ми лідери в Європі, минулого року експорт збільшився на 22,5%. Розвиток напрямку органіки в Україні сьогодні — продовольча незалежність України завтра. Тому ми нарощуємо свою долю ринку в цьому напрямку», — зазначила Юлія Гриценко.
Світове споживання органічної продукції у 2021 році становило 124,8 млрд євро (+4,2 млрд євро порівняно з 2020 роком). Найбільшим ринком органічної продукції залишаються США, хоча тут продажі трохи впали — 48,6 млрд євро порівняно з 49,5 млрд євро у 2020 році. Другим найбільшим ринком є Німеччина — 15,9 млрд євро (+0,9 млрд євро) та третім — Франція — 12,7 млрд євро (без змін).
Органіка для України в наступні роки за стабілізації економічної й політичної ситуації може бути одним із найбільш динамічних напрямків розвитку в агросекторі, що дозволить аграріям отримати гарантовані ринки збуту для сировини. Lidea активно розвиває цей напрямок: має вже три гібриди соняшнику з приставкою ВІО — Агора, Савана та Епік високоолійного напрямку, вирощені компанією згідно зі стандартами для органічної продукції без застосування хімічних препаратів ще на етапі виробництва гібрида. А також гібриди кукурудзи органік — Тоніфі КС ВІО, ЕС Міледі ВІО.
Необхідно інвестувати в органіку вже зараз, адже маржинальність органічної товарної продукції перевищує традиційну в 1,5−2,5 раза. Хоча з точки зору витрат на гектар можливі додаткові ризики — витрати на виробництво продукції лежать в основі ціни на неї. Ціна на органічну продукцію є вищою порівняно з аналогічною продукцією, виробленою за традиційними технологіями, попри нижчі витрати виробництва.
Звісно, ціна екологічних продуктів на 40−50% перевищує вартість традиційних. Ціни на органічне зерно залежно від якості й попиту, відповідно до досліджень ринку, перевищують ціни на зерно традиційного виробництва на 50−200%, а ціни на плодоовочеву продукцію — відповідно на 20−100%.
Lidea — це насіннєва компанія, яка має повний цикл вітчизняного виробництва насіння. Компанія створює продукт, що відповідає умовам й природному середовищу України. Lidea інвестуватиме 500 тис. євро у створення в Україні локальної R&D-бази, щоб удосконалювати генетику та селекцію культур у кліматичних умовах Центральної Європи.
Компанія планує забезпечити весь процес: розміщення експериментальних гібридів, їх доробку, кондиціювання та кросс-чекінг. Головна мета — зробити українські філії незалежними та самодостатніми.
В умовах України для локального фермера вирощуватимуть насіння, адаптоване до потреб українського аграрія. Lidea інвестує в створення та розвиток органічного землеробства в Україні, пропонуючи фермеру високопродуктивні гібриди соняшнику та кукурудзи.
